Тепловое оборудование

Инфракрасная плита на открытом шкафчике, 4х4 кВт ø270 мм
Модель E9P4MP/VTR
Вид электропитания электрический
Мощность 16 kW
Габариты 800х900х900 mm
Вес 91 kg
Напряжение 400 V/3/50 Hz
Рабочая поверхность, лицевые и боковые панели из нержавеющей стали AISI304, изнутри - нержавеющая сталь. Стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм. Нагревательные элементы, достигающие высокой температуры (500°C) при подогреве варочной поверхности за счёт излучения. Нагревательный контур по квадратным зонам 300x300 мм мощностью 4 кВт. Зоны, маркированные методом сериграфии, позволяют правильно расположить посуду. После выключения каждой отдельной зоны световой индикатор указывает на остаточное тепло до 60°C для обеспечения безопасных условий работы оператора.